Cara Membuat Ice Cream


Es krim adalah salah satu makanan berupa es yang sangat halus dan lembut. Es banyak terdapat dimana-mana bahkan diseluruh wilayah di Indonesia pun terdapat jenis makanan yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan segar karena makanan ini memiliki berbagai macam jenil pilihan rasanya. Makanan yang satu ini memang sudah terkenal namun untuk proses cara membuatnya mungkin andapun belum mengetahuinya. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat eskrim ternyata sangat mudah untuk kita dapatkan karena banyak terdapat dipasaran dengan memiliki harga yang cukup terjangkau. Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep mengenai proses pembuatan es krim dengan rasa vanila. Es krim vanila tentunya es krim yang sangat sederhana karena tanpa adanya tambahan bahan lainnya misalnya seperti coklat atau buah-buahan. Meskipun es krim cukup sederhana, namun anda tidak perlu khawatir akan kelezatan rasanya karena es krim vanila ini memiliki rasa yang sama enaknya dengan es krim rasa lainnya.
Bahan :
  • susu cair 1 liter
  • 2 butir putih telur
  • tepung meizena 20 gr
  • gula pasir 30 gr
  • pasta vanili 1 sendok teh
  • 2 kaleng susu kental manis putih

Cara Membuat Es Krim Vanila :
  1. Kocok putih telur bersama gula pasir dan vanili sampai mengembang
  2. Campurkan susu cair dan susu kental manis lalu dipanaskan sambil diaduk-aduk
  3. Masukkan tepung meizena kedalam rebusan susu, aduk rata
  4. Matikan api lalu masukkan kocokan telur yang sudah dicampur dengan gula dan vanili
  5. Rebus lagi hingga mendidih sambil diaduk-aduk hingga merata
  6. Angkat adonan dari atas api lalu diaduk-aduk terus hingga adonan dingin supaya tidak menggumpal
  7. Masukkan kedalam freezer hingga benar-benar beku dan lembut layaknya menjadi es krim vanila yang enak
Itulah Resep dan Cara Membuat Es Krim Sederhana yang sangat mudah dan praktis juga tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan coba dirumah, semoga berhasil dan selamat menikmati.


http://www.resepharian.com/resep-membuat-es-krim-halus-dan-lembut/

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Cheese Cake

Gambar
Buat teman teman yang hobi ngemil dan suka dengan cita rasa cheese yang gurih, tentu saja sudah tahu bagaimana kelezatan dan kelembutan cita rasa Cheese Cake. Ya, tidak hanya orang dewasa, cake lembut dengan aroma dan rasa cheese yang cukup kuat ini juga disukai oleh anak anak. Selain rasanya yang lezat dan lembut saat di kunyah, aroma dan rasa cream cheese cake nya juga dasyat di lidah kita. Buat teman teman yang tinggal di Jakarta atau kota besar lainnya, pasti sudah sering mendengar kan kelezatan harvest cheese cake atau factory cheesecake jakarta. Tetapi tema teman sudah tahu belum, ternyata cara membuat cake lembut itu cukup mudah dan sederhana lho cara membuatnya. Bahkan kita bisa membuat resep cheese cake lembut tanpa menggunakan oven. Di beberapa restauran atau toko kue terkenal, seperti harvest, cake factory atau yang lainnya memang menyediakan cheese cake yang dengan mudah bisa kita beli. Tetapi tentu saja kalau setiap hari kita membelinya pasti akan sangat memboroskan
Baca selengkapnya

Cara Membuat Kue Tart

Gambar
Biasanya kalau ada teman atau kerabat yang berulang tahun, ketika ingin merayakannya, kita biasanya memesan kue ulang tahunnya di toko kue. Dulu (sampai sekarang pun juga :p), ketika salah satu teman saya ada yang ulang tahun, saya dan teman-teman biasanya memesan kue ulang tahunnya terlebih dahulu (sebelum hari H). Ketika sudah hari H, kami ambil kue ulang tahunnya, dan mulailah kami merayakan ulang tahun teman saya itu. Tapi melalui  resep kue  yang akan saya bagikan kali ini, anda dapat membuat kue tart ulang tahun sederhana sendiri looh. So, kalau kita bisa buat sendiri, mengapa beli? :p Bahan-bahan : 125 gram terigu 125 gram gula pasir 100 gram margarin 125 gram dark coklat 4 butir telur 2 bungkus vanila bubuk 1/2 sendok makan baking powder 2 sendok makan maizena 1 sendok makan cake emulsifier SP/ TBM 1 sendok makan coklat bubuk Bahan untuk topping : Selai secukupnya Cherry secukupnya Whipped cream secukupnya       Cara membuat kue tart sederhana : 1. P
Baca selengkapnya

Manfaat Buah Anggur

Gambar
Manfaat anggur sudah terkenal sejak dahulu.  Anggur biasa disantap begitu saja atau sebagai bahan resep masakan atau dijadikan sirup. Di wilayah Eropa sudah dibudidayakan anggur sekitar 6000 tahun yang lalu. Tanaman perdu ini, biasa hidup didaerah dangan intensitas yang cukup tinggi dengan curah hujan yang rendah. Sekitar 60 jenis varietas anggur, dikonsumsi oleh seluruh dunia. Nilai Gizi Buah Anggur Anggur memiliki kandungan zat gizi yang baik bagi tubuh.Setiap varietas  anggur memiliki nilai gizi tersendiri, namun secara umum kandungan nutrisi anggur terdiri dari 70 persen air dan 20 persen zat gula, yang menjadikan buah anggur sangat baik untuk metabolisme tubuh. 10 persen zat lain termasuk di dalamnya : Asam galat Glukosida Asam fosfat Mangan zat besi sejumlah vitamin Kalsium Senyawa lain seperti zat polifenol dan resveratol terkandung dalam anggur yang kita kenal sebagai antioksidan. Kandungan antioksidan anggur menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh,
Baca selengkapnya